25 października 2013

Placki ziemniaczane z serem

Składniki:
- mąka
- jajka
- ziemniaki
- ser żółty
- sól
- pieprz
- olej do smażenia


Wykonanie:
- trzemy ziemniaki na tarce, jak kto woli albo na drobnej albo na oczkach, dodajemy jajka i mąkę, solimy lekko, pieprzymy, na tarce ścieramy żółty ser i dodajemy od masy, łączymy wszystkie składniki.

Na rozgrzanej patelni smażymy placuszki o obydwu stron na rumiany kolor :)



3 komentarze:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. Brzmi apetycznie, a ser się nie przypala?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie z serem nic się nie dzieje :)
      Ładnie się rozpuszcza i nadaje "smak" placuszką :-)

      Usuń

Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)