Składniki:
- mąka
- jajka
- ziemniaki
- ser żółty
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Wykonanie:
- trzemy ziemniaki na tarce, jak kto woli albo na drobnej albo na oczkach, dodajemy jajka i mąkę, solimy lekko, pieprzymy, na tarce ścieramy żółty ser i dodajemy od masy, łączymy wszystkie składniki.
Na rozgrzanej patelni smażymy placuszki o obydwu stron na rumiany kolor :)
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńBrzmi apetycznie, a ser się nie przypala?
OdpowiedzUsuńNie z serem nic się nie dzieje :)
UsuńŁadnie się rozpuszcza i nadaje "smak" placuszką :-)