10 kwietnia 2014

Kruche ciacho z budyniem

WYKONANIE:
 
 
Ugniatamy ciasto kruche, mąkę, sypki cukier, masło ugniatamy na gładką kulkę.
Uformowaną kulkę dajemy do lodówki na około 30 minut.
Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
 
Budyń waniliowy gotujemy w połowie ilości mleka, np. mamy 4 budynie to litr mleka.
Wylewamy gęsty budyń na ciasto.
Na górę układamy kawałeczki porwane ciasta kruchego (do części możemy dodać trochę kakao).
Możemy też zmrożone ciasto zetrzeć w paski na tarce.
 
Pieczemy około godziny w temp 180-190 stopni.