24 października 2014

Deserek słoneczny z bananami :)




 
 
Na dół szklaneczek wlewamy wystudzony budyń waniliowy, śmietankowy, bananowy (do wyboru).
 
Na budyń dajemy keksa nutelli (opcjonalnie).
 
Na to wykładamy pokrojonego w kostkę banana i posypujemy startą mleczną lub jak kto woli gorzką czekoladą :)
 
 

Sushi maki

 

 
 
 
Wykonane przeze mnie kiedyś tam sushi maki :)
 
 

Pałeczki

 
 
Pałeczki z kurczaka myjemy, posypujemy przyprawami (solą, pieprzem, czerwoną papryką), nacieramy czosnkiem, pieczemy w piekarniku w rękawie do pieczenia.
Możemy podlać je wodą albo rosołkiem, powstanie apetyczny sosik.

Owocowy pucharek

 
 
 
Galaretkę brzoskwiniową rozpuszczamy i wystudzamy, miksujemy ją z serkiem homo 150 gram.
 
Zalewamy nią pokrojoną w kostkę brzoskwinią, ananasem z puszki, mango.
 
Wstawiamy do lodówki, po stężeniu na górze wylewamy obojętnie jaką galaretkę i znowu schładzamy :)

Placki ziemniaczane z kukurydzą

 
Składniki:
 
- kilka ziemniaków
- puszka kukurydzy
- sól, pieprz
- jajko 2-3 sztuki
- mąką pełnoziarnista pszenna
- olej rzepakowy do smażenia
 
 
 
Wykonanie:
 
Obieramy i myjemy ziemniaczki, ścieramy na grubych oczkach, dodajemy odsączoną kukurydze i 2-3 jajka, kilka łyżek mąki, solimy , pieprzymy i wyrabiamy na gładką masę.
 
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
 
Po usmażeniu możemy odsączyć od nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 


Zapiekanka ziemniaczano - kiełbaskowa

 
 
Kroimy ugotowane wcześniej na pół twardo ziemniaczki w plasterki, kiełbaskę również, możemy dodać posiekaną drobno cebulkę.
 
Układamy na przemian ziemniaczki, kiełbaskę, cebulkę.
 
Śmietankę łączymy z odrobiną przypraw i całość posypujemy startym żółtym serem.
 
Pieczemy w piekarniku nie mniej niż 45 minut.