Składniki:
- kilka ziemniaków
- puszka kukurydzy
- sól, pieprz
- jajko 2-3 sztuki
- mąką pełnoziarnista pszenna
- olej rzepakowy do smażenia
Wykonanie:
Obieramy i myjemy ziemniaczki, ścieramy na grubych oczkach, dodajemy odsączoną kukurydze i 2-3 jajka, kilka łyżek mąki, solimy , pieprzymy i wyrabiamy na gładką masę.
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Po usmażeniu możemy odsączyć od nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)