13 czerwca 2018

Chleb gryczany

750 gram kaszy gryczanej niepalonej


Namaczamy na 24 h w wodzie, dodajemy łyżeczkę soli, potem miksujemy i pieczemy godzinę w foremce. (Można zmiksować na gładną masę a można zostawić także część kaszy nie zmiksowanej).
Można dodać przed pieczeniem ziarna, słonecznik, siemię lniane itp.
Niestety zdjęcia brak, ale raczej się ten chleb u nas już nie pojawi, nie powala smakiem :)




Placek z jabłkami