20 listopada 2013

Wiśniowe mleczko :-)

Składniki:
- 400 gram śmietanki 30 %
- cukier puder 2 łyżki
- galaretka wiśniowa
- 450 gram mrożonych wiśni
- 2 łyżeczki żelatyny


Wykonanie:
Rozrabiamy galaretkę w 1 1/2 szklanki wody, wystudzamy.
Ubijamy śmietankę na sztywno, dodajemy 2 łyżki cukru pudru, dodajemy rozpuszczone i wystudzone 2 łyżeczki żelatyny w 1/2 szklance wody.
Miksujemy, przelewamy na dół szklanek i wkładamy do lodówki do stężenia.
Gdy nam masa śmietanowa stężeje układamy na wierzchu rozmrożone wiśnie i zalewamy galaretką i znowu do lodówki :))))))


Deser jest lekko kwaskowaty ale dół śmietankowy potem rewanżuje się smakiem :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)