- mielone mięsko z indyka ok 700 gram
- czosnek 3 ząbki
- jajko
- trochę bułki tartej
- przyprawa do mięska mielonego
- olej
Wykonanie:
Mięsko rozrabiamy z przegniecionymi przez praskę ząbkami czosnku, jakiem, przyprawami i odrobiną bułki, wyrabiamy na gładką masę.
Formujemy małe kuleczki i obtaczamy trochę w bułce i smażymy na oleju.
Koteciki są twardawe bo są z samego mięsa, bez dodatku żadnej bułki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)