17 stycznia 2014

Kąski Mintaja z pieprzem cytrynowym

Składniki:
- ja miałam 850 gram filetów mrożonych z mintaja
- pieprz cytrynowy
- sól
- jajka dwie sztuki
- mąka
- olej do smażenia



Wykonanie:
Rybę rozmrozić, wypłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem.
Rybę natrzeć solą i pieprzem cytrynowym.
Obtoczyć w rozmąconym jajku, później w samej mące.
Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju (rzepakowym) na złoty kolorek :)




 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)