Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, jednych z najmniejszych.
Skrapiamy lekko cytryną, delikatnie solimy, pieprzymy.
Dodajemy majonez lub majonez wymieszany pół na pół z jogurtem naturalnym i dodajemy do startej marchwi.
Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy by smaki się połączyły i przegryzły, całość jest przepyszna, idealna jako dodatek do obiadu.
Zamiast majonezu dodaj łyżeczkę chrzanu i wymieszaj, pychota
OdpowiedzUsuńNo są różne opcje :-) Z chrzanem też próbowałam, ze śmietaną :-) Każda dobra. Ale w sumie osobiście wole samą startą marchewkę :-)
Usuń