Składniki:
- brokuł jedna sztuka
- wywar około litra
- śmietanka
Wykonanie:
Do wywaru wrzucamy brokuł i gotujemy aż
będzie miękki.
Całość wystudzamy lekko i miksujemy na gęsty krem.
Powstały krem zagotowujemy i dodajemy śmietanki by zupka nabrała lekkości w smaku.
Śmietanka może być 18% albo i nawet kremówka.
Podajemy z grzankami, groszkiem ptysiowym.
Smacznego :)
.JPG)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)