Składniki:
- ziemniaki
- cebula
-czosnek
- pieprz, sól
- jajka
- mąka
- olej rzepakowy
Wykonanie:
Ścieramy ziemniaki na drobnych oczkach, możemy odsączyć je z wody.
Dodajemy przeciśnięty czosnek i startą także drobno cebule.
Doprawiamy solą i pieprzem, wbijamy 2-3 jajka, dodajemy kilka łyżek mąki pszennej i wyrabiamy ciasto na gładką masę.
Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)