27 marca 2015

Kluski śląskie



 
 
Ziemniaczki ugotowane, przeciśnięte przez praskę, do tego trochę mąki i jajeczko trochę soli i kulamy :) (Można dodać i troszkę mąki pszennej i troszkę ziemniaczanej).
Ja robię proporcję na oko :)
Gotujemy około 5 minut w osolonej wodzie od momentu wypłynięcia na powierzchnie :)
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witam :-) Będzie mi miło jeżeli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza :) Wszelkie uwagi i wskazówki mile widziane :-)
Pozdrawiam serdecznie :)