23 stycznia 2016

Deser margarita :)



Składniki:

- dwie galaretki, np. truskawkowa i cytrynowa
- twaróg sernikowy 1 kg
- przyprawa do sernika
- cukier puder - odrobina



Wykonanie:

Rozrabiamy galaretkę, chłodzimy.
Wlewamy na dół kieliszków i dajemy do lodówki.
W między czasie miksujemy twaróg z rozrobioną w mniejszej ilości wody galaretką cytrynową (połowa wody), dodajemy przyprawę do sernika i cukier puder.
Wykładamy na górę i odkładamy do stężenia.

Polecam dodać jakieś owoce bo sam deser był troszkę za mdły i bez wyrazu...

Propozycja dania bądz przystawki




Bagietka zapiekana z serem i sosem bolgonesse.

Szaszłyki z piersi kurczaka.

Roladki z ciasta francuskiego (przepis na blogu)

Sos czosnkowy.

Ziemniaczki maszczone




Gotujemy ziemniaczki, odcedzamy i gnieciemy.
Na patelni podsmażamy boczek i cebulkę i całość wlewamy do ziemniaczków i mieszamy.
Najlepiej smakują z jajkiem sadzonym  :-)


20 grudnia 2015

Podanie babki


Drożdzówki






Szykujemy ciasto drożdżowe (przepis na stronie).
Gotowe ciasto rozwałkowujemy
na stolnicy, wykrawamy kwadraty, do środka kładziemy dżem, jagody co nam tylko w duszy gra, zawijamy w koperty i układamy na blaszce.
Górę smarujemy rozkłóconym jajkiem.
Pieczemy w temp 180 do zarumienienia, po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.




Koktajl wieloowocowy




Miksujemy banana, truskawki, brzoskwinie (mogą być z puszki), całość można uzupełnić wodą lub dodać lodu.

19 listopada 2015

Biały koktajl




Potrzebujemy:

- mleko (ja używam bez laktozy)
- banana
- pół gruszki


Całość miksujemy :)))))

17 listopada 2015

Kasza kukurydziana na mleku





Propozycja na śniadanie:



- gotujemy mleko, wsypujemy 3 łyżki kaszy kukurydzianej, możemy dosłodzić do smaku ale ja nie widzę konieczności, gotujemy aż kasza wchłonie mleko, możemy udekorować keksem z dżemem, ja także jadłam z rodzynkami !


Polecam !!!!




Zielony Koktajl

Miksujemy szklankę mleka (ja używam bez laktozy), dodajemy gruszkę (usunięte gniazda nasienne ale pozostawiona skórka), dodajemy garść szpinaku i małego banana :)

Wychodzi 600 ml koktajlu.











Kąski z piersi na patyczkach







Z piersi z kurczaka wykrawamy długie plastry, przyprawiamy wedle uznania, potem nawijamy sprężynki na namoczone wcześniej patyczki i pieczemy w piekarniku, możemy podać i z patyczkami lub ściągnąć i podać osobno, podajemy z sosem.