Kruche z budyniem czekoladowym

 

 

Przygotowujemy ciasto kruche, wykładamy nim dno wysmarowanej blaszki rwąc je na drobne kawałki, na ciasto wylewamy ugotowany wcześniej budyń czekoladowy ( w mniejszej ilości mleka, np. 2 budynie na 500 ml, 4 budynie na litr mleka, chodzi o to by masa była gęsta) i przykrywamy resztą ciasta kruchego, można je porwać lub zetrzeć na tarce na pasy.

 

Pieczemy ok godziny w piekarniku w temp ok 180-190 stopni.

 

Stoł sylwestrowy

Stół Wielkanocny

Stoł wigilijny Kwadrat

Sałatka z fasolą

Składniki:

 

- sałata lodowa poszatkowana

- biała fasola z puszki gotowana na parze

- szyneczka pokrojona w kostkę

- ogórek konserwowy

- ser żółty , troszkę w paseczkach

- keczup

 

 

 

Oto moje eksperymenty ze zdrowymi sałatkami :)

Lekka zupa krem

Zupka krem z marchewki, ziemniaczków i dyni :)

 

 

 

Składniki:

 

- 6 dużych ziemniaków

- paczka marchewki w kostce

- paczka dyni w kostce

- cebulka

- bulion

- troszkę śmietany 18%

- grzanki

 

 

 

 

Porcja na 2 dni dla trzech osób.

 

 

 

 

Wykonanie:

 

Gotujemy bulion, ja miałam około 5-6 litrów.

 

Wrzucamy najpierw ziemniaczki i cebulkę, gdy ziemniaczki są już miękkawe dorzucamy resztę warzyw mrożonych (oczywiście mogą być też świeże).

 

 

Gotujemy do miękkości, całość zdejmujemy z gazu i miksujemy blenderem, dodajemy odrobinę wcześniej zahartowanej śmietany (2-3 łyżki).

 

Zagotowujemy całość.

 

 

Zupkę krem podajemy z bagietką, grzankami, groszkiem ptysiowym.

 

Smacznego :)

 

 

 

 

 

 

 

Babka połamaniec

 

 

Składniki:

 

Ja na szybko zrobiłam ciasto jak na biszkopt ( z przepisu który zawsze używam i nie chce już powielać bo wiele jest razu tutaj napisany), dodałam tylko odrobinę oleju

Na dół wrzuciłam kilka śliwek  ze skórką a na ciasto z góry wrzuciłam wiórki kokosowe.

Całość przełożyłam dżemem brzoskwiniowym :)

 

Lekka sałatka

Składniki:

- ok 200 gram makaronu pełnoziarnistego

- ogórek duży

- szczypiorek pęczek

- puszka ananasa lub pół świeżego

- mozzarella małe kuleczki - opakowanie

 

 

Wykonanie:

Makaron gotujemy al dente.

Ogórka kroimy w grubą kostkę i ananasa z puszka na 4 części, szczypiorek drobno siekamy.

Całość łączymy, sałatkę możemy zjeść "suchą", dodać majonez, bądź jogurt.

 

 

Smakowa woda

 

Składniki:

- woda mineralna, ja miałam średnio gazowaną

- trochę czerwonych porzeczek, malin, truskawek

 

 

 

Wykonanie:

Owoce myjemy, truskawki przecinamy na pół, wrzucamy owoce do dzbanka i zalewamy woda.

Odstawiamy na jakiś czas żeby woda przeszła aromatem owoców, w upalnie dni możemy odstawić na godzinkę do lodówki.

 

Polecam!!!!

 

 

Ciacho z truskawkami i kruszonką

Przygotowujemy Biszkopt.

Truskawki - 2 kilogramy

Kruszonka (masło, mąka, cukier puder)

 

Na Biszkopt kładziemy przecięte na pół truskawki i na truskawki pociachaną na tarce kruszonkę :)))

I tyle :))) Pieczemy w temp około 180 stopni 45-50 minut :))))